Restaurant Alessis

Vorspeisen

Polenta mit Sauerrahm und Schafskässe

Mamaliguta cu branza si smantana [g]

7,90€

Garnelen in Knoblauchsosse

dazu Scheibe Brot [1,7]

11,90€

Kleiner Vorspeisensalat

Salata mica de sezon [m]

6,90€

Leichte Platte für 2 Pers.

mit verschiedenen Köstlichkeiten: Auberginenmousse, Tomaten, Burduf-Käse mit rote Zwiebel, geräucherter Hartkässe, Zakusca, Oliven ,Gurken und Brot.(Platou Light-Salata de Vinete cu rosii, branza de burduf cu ceapa rosie, cascaval afumat, Zacusca, masline, paine) [d,g,e]

16,90€

Salate

Ziegenkäse-Salat

Tomaten,Gurken,Oliven,Ziegenkäße und Haussdressing (Salata cu branza de capra –mix de salata ,rosii,castraveti,masline si sosul casei) [g]

12,90€

Großer gemischter Salat mit Putenstreifen

Salata mare de sezon cu ciuperci sotte si Carne de curcan

14,90€

Rote Spitzpaprika Süß-Sauer eingelegt

( Salata de ardei copti )

5,90€

Säuerlich eingelegtes Gemüse

Sauergurken,eingelegte Grünentomate ( Salata de muraturi-gogosari,castraveti,gogonele,conopida)

4,50€

Suppen nach “Siebenbürger Art”

Alle Suppen mit Brot ,Sauerrahm und Peperoni

Kuttelsuppe

Ciorba de Burta [ c, g ]

9,90€

Hackfleischbälchen Suppe

Cioarba der Perisoare

9,90€

Rindersuppe

Ciorba de vacuta

9,90€

Rumänische Spezialitäten

Restaurant Alessis Grillplate für 2

Gebeizter Lammfleisch, Nackensteak, hausgemachte Würstchen Putenbrust, Cevapcici, Bratkartoffeln, Polenta, säuerliche eingelegtes Gemüse ( Platou casei “Restaurant Alessis,, : pastrama de berbecut,ceafa de porc, carnati de casa, piept de curcan, mititei, cartofi taranesti, mamaliguta, muraturi ) [ a, m, o ]

42,70€

Restaurant Alessis Grillplate für 4

Gebeizter Lammfleisch, Nackensteak, hausgemachte Würstchen Putenbrust, Cevapcici, Bratkartoffeln, Polenta, säuerliche eingelegtes Gemüse ( Platou casei “Restaurant Alessis,, : pastrama de berbecut,ceafa de porc, carnati de casa, piept de curcan, mititei, cartofi taranesti, mamaliguta, muraturi ) [ a, m, o ]

85,90€

Transsilvanische Krautwickel

mit Polenta, Sauerrahm und Peperoni (Sarmalute cu mamaliguta, smantana si ardei iute)

13,90€

Pfannengericht nach “Siebenbürger Art”

Schwein, Pute, Würstchen dazu Polenta, Spiegelei und Schafskäse ( Tochitura ardeleneascä : carne de porc si carnati, piept de curcan afumatura, mamaliguta, ou ochi, telemea de oaie )[ c, g ]

15,90€

Gebeiztes Lammkeule

Gegrillt mit Polenta und dazu hausgemachter Knoblauchsoße ( Pastramä de miel cu mamaliguta si mujdei de usturoi )

23,90€

Rumänischer Grillteller mit Pommes

Mix grill Romanesc mit Cartofi Prajiti

21,90€

Schweinenacken-Steak mit Pommes frites

Ceafa de Porc cu Cartofi Prajiti

17,90€

Cevapcici mit Pommes frites, Zwiebel und Ajvar ( 3 Stk )

Mici cu garnitura de cartofi prajiti si mustar ( 3 bucati )

12,80€

Deutsche Gerichte

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und salat

Snitel din carne de porc cu cartofi prajiti si salata de sezon

17,90€

Gebratene Schweinemedalions mit frischen Champignons, Spätzle und Rahmsoße

Muschiulet de porc cu Spätzle si sos vänatoresc cu ciuperci [ 12, 1 ]

18,90€

Filetspitzen vom Schwein in Champignonsrahmsoße

Tocänita din muschi de porc cu sos vanatoresc [ 12, 1 ]

18,90€

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzlen

Muschi de vita cu Spätzle [ 12, 1 ]

21,90€

Allgäuer Zwiebelrostbraten mit Gebratenem Speck, Rostzwiebel und Käsespätzle

Muschi de vita Allgäuer art cu ceapa prajita, afumatura, paste cu branza [ 12, 1, 3 ]

23,90€

Grill-Spezialitäten mit Beilage und soße nach Wahl

Pizdulici de Porc 3 Stk.

mit Pommes und Knoblauchsoße ( Pulpä de porc file cu cartofi prajiti si mujdei de usturoi )

13,90€

Putenbrust

Piept de curcan (200 gr.)

14,90€

Nackensteak

Ceafa de porc

12,90€

Hausmacher Schweine Würsten 3 stk

Carnati de casa

13,90€

Beilagen

Pommes Frites

Cartofi prajiti

5,50€

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel

Cartofi taranesti cu bacon si ceapa

6,90€

Grillgemüse mit Balsamico

Legume la gratar cu reductie de balsamic

5,20€

Kartoffelpüree

Piure de cartofi

4,50€

Soße und Dips

Pfeffersoße

Sos de piper [ g ]

1,50€

Jägersoße mit Champignons

Sos vanatoresc cu ciuperci [ g ]

1,50€

Hausgemachte Braune soße

Sos brun de casa facut

1,50€

Hausgemachter Knoblauchsoße

Mujdei de usturoi

1,50€

Mayo, Ketchup, Senf

Maioneza, Ketchup, Mustar [ g, m]

1,50€

Für unsere zukünftigen Helden!

Schnitzel mit Pommes Frites

Snitel cu cartofi prajiti [a]

8,90€

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

Filet de pui pane cu cartofi prajiti [12,1,3]

7,90€

Spätzle mit Rahmsoße

Paste cu sos [12,1]

5,50€

Deserts

Warmes Schokosoufflé

mit flüssigem Kern und Vanilleeis [12,1,3]

9,90€

Gebackene Apfelküchle

[12,1,3]

8,90€

Eisvariationen

Schokolade, Vanille, Erdbeere [12,1,3]

8,50€

Papanasi mit Süßem Frischkäse

[g]

9,90€

Nr. 1 mit Konservierungsstoff, Nr. 2 mit Farbstoff, Nr. 3 mit Antioxidationsmittel, Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin, Nr. 5 mit Süßungsmittel Cyclamat, Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle, Nr. 7 mit Süßungs mittel Acesulfam, Nr. 8 mit Phosphat Nr. 9 geschwefelt, Nr. 10 chininhaltig, Nr. 11 koffeinhaltig, Nr. 12 mit Geschmacksverstärker, Nr. 13 geschwärzt, Nr. 14 gewachst, Nr. 15 gentechnisch verändert

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